Organización de Despensas 101

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Mantener la cocina ordenada y con estilo puede verse como una tarea rutinaria, pero una vez que se acostumbre a lo grandioso que es tener una despensa organizada, esto puede ser una gran  alegría. Preparar, cocinar y disfrutar de una comida casera con amigos y familiares es mejor con un espacio de cocina limpio y ordenado.

Al probar una nueva receta o al hornear en un momento crucial, es tedioso y problemático buscar ingredientes en pilas de productos no utilizados o caducados. Esta frustración puede ser desalentadora y puede llevar a los propietarios a ordenar pizza en vez de pasar una agradable velada con la familia preparando sus propias pizzas creativas (¡y por la mitad del precio también!).

Para remediar esto y evitar futuros contratiempos de una despensa apilada, aquí hay algunas ideas para mantener sus ingredientes organizados y listos para un uso óptimo.

Especias

Las especias son el ingrediente clave en cualquier plato favorito. Para usarlos de manera efectiva, la visibilidad de su suministro actual es de gran importancia. Mantener las especias en un tipo de recipiente uniforme puede ser útil al comparar cantidades disponibles. ¡Hay una variedad de tamaños y estilos, incluidos algunos que se adhieren directamente a su refrigerador!

Puerta Interior del Armario

Para evitar abarrotar la puerta del refrigerador, agregue una tira magnética en la parte posterior de cada contenedor e instale un tablero magnético en el interior de su gabinete o puerta de la despensa. Elija también una pequeña opción para colgar sobre la puerta para una solución más rápida.

Carrusel de Especias

Si de repente se siente inspirado, es probable que desee que sus especias estén al alcance. Mantener sus especias bien almacenadas en la encimera puede ser un desafío y puede representar un riesgo si se llegan a derramar. Un estante de especias giratorio proporciona una manera segura de mantener pequeños frascos contenidos dentro de un área definida.

Especiero Escalonado

Para una visibilidad organizada dentro de un gabinete de cocina, elija una configuración estacionaria dentro de un gabinete. Un especiero escalonado le dará un espacio para apilar sus tarros de especias sin bloquear ninguna etiqueta. Hay opciones para cualquier estética, desde plástico hasta bambú y acero.

Ordenar por categoría

Si es importante para usted que los artículos que se usan juntos a menudo estén cerca uno del otro, planifique por ubicación y agrupación. Al elegir qué armarios o estanterías usar, recuerde: estar fuera de la vista significa estar fuera de su mente, y comprar reemplazos innecesarios le costará más en dólares y en espacio. Aproveche el espacio que tiene colocando artículos de uso frecuente en el frente y cualquier artículo más alto y escasamente usado más atrás.

Segundo, agrupe los ingredientes por uso. Piense en comidas específicas o combos de sabores generales que sean populares en su casa y coloque los ingredientes necesarios cerca uno del otro. Esto disminuye la posibilidad de derribar múltiples productos al alcanzar el frasco de harina que está inconvenientemente detrás de los fideos, la salsa picante y un frasco de encurtidos.

Cestas

Las canastas vienen en una variedad de formas, estilos y tamaños, lo que las hace perfectas para organizar una despensa. Las cestas de mimbre proporcionan un aspecto natural, mientras que los contenedores de plástico y las cestas de alambre brindan un toque moderno sin sacrificar la visibilidad. Para facilitar aún más las cosas, agregue etiquetas o tarjetas para identificar fácilmente el contenido de cada canasta.

Ahorradores de Espacio

Los armarios altos con una altura de estante adicional se benefician de los estantes colgantes que se deslizan debajo del estante para sostener artículos planos, como papel de arroz o cajas de pasta seca. Esto le permitirá utilizar el espacio sin tener que apilar varios botes, y también es una solución para artículos pequeños.

¿Otro problema de almacenamiento molesto? Latas La forma cilíndrica con borde no les permite apilarse bien, y colocarlos de lado hará que rueden. Use tapetes antideslizantes o revise un estante apilable para latas para una solución de almacenamiento fácil.

Para organizar más que unas pocas especias, utilice un estante de niveles ajustable que se pueda colgar sobre la puerta de la despensa o montar en la pared. Estos estantes ingeniosos le permiten ver todos los artículos de la despensa de un solo vistazo, pero pueden guardarse fácilmente fuera de vista cuando lo desee.

Limpiar Visualmente

Me encanta la apariencia de uniformidad en una despensa. Consolide el espacio desechando cajas de cartón y bolsas de plástico y reemplácelos por frascos sellables. Estos crean una sensación de armonía y son estéticamente agradables, al tiempo que ahorran espacio.

Frascos de Vidrio

Los frascos herméticos y sellables pueden ser una forma brillante de expresar su estilo personal. Ya sea que se trate de una apariencia vintage o de una casa de campo, hay muchos conceptos que se adaptan a su estética. Para una apariencia más moderna, elija recipientes de vidrio con tapas de madera.

Para los bocadillos de los niños, una buena idea son los tarros de dulces en un estante inferior. Esto disminuirá el riesgo de que pequeñas manos derramen accidentalmente el recipiente de harina o que los dedos se sumerjan en el tarro de azúcar.

Apilable y Decorativo

Una alternativa a los frascos de vidrio (especialmente si hay muchos pequeños en la casa), son los botes de plástico, los cuales son una excelente manera de mantener los ingredientes almacenados de manera organizada sin sacrificar la durabilidad. Solo recuerde el componente hermético, que es importante para mantener sus alimentos frescos con el tiempo. Elija estilos apilables y aptos para lavavajillas.

¿Otras opciones? Un conjunto de contenedores de acero inoxidable es perfecto para el almacenamiento de encimeras en una cocina que tiene electrodomésticos o acentos de acero inoxidable. Para darle un toque de color a tu despensa, las latas de cerámica azules o rojas iluminan cualquier espacio.

Encuentre tu Estética

Mantener su despensa ordenada y organizada no solo proporcionará un estilo encantador a su cocina, sino que también le dará más tiempo para cocinar y comer en casa. ¡Utilice opciones para ahorrar espacio, como botes y bastidores de almacenamiento adicionales para que pueda pasar menos tiempo buscando ingredientes y más tiempo creando recuerdos!

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About the author 

Melanie Theriault

Melanie Theriault es escritora, consejera y una alumna constante. Cuenta con un B.A. en Sociología de la Universidad Southwestern, donde descubrió su pasión por fomentar la conexión humana a través de la narración de historias.

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